作り方

1. 卵を溶き、牛乳、塩、こしょうを混ぜる。
2. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。
3. スキレットにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
4. 火を止めて①を入れ、半分に切ったミニトマトとチーズをのせる。
5. オーブントースターで8～10分焼く。