伏見蒲鉾

オムレツ(おじゃがまる)

材料(2人分)

おじゃがまる 3個
2個
牛乳 大さじ4
少々
こしょう 少々
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 2個
とろけるチーズ 1枚
サラダ油 適宜

作り方

  1. 卵を溶き、牛乳、塩、こしょうを混ぜる。
  2. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。
  3. スキレットにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
  4. 火を止めて①を入れ、半分に切ったミニトマトとチーズをのせる。
  5. オーブントースターで8~10分焼く。

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