伏見蒲鉾

炊き込みごはん(たこぼっくり)

材料(2人分)

たこぼっくり 1パック
2合
人参 1/3本
生姜 1かけ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
2合の目盛まで

作り方

  1. 米を研ぐ。
  2. 人参、生姜は千切りにする。
  3. 炊飯器に米、めんつゆを入れ、2合の目盛まで水を入れる。
  4. たこぼっくりと②を入れ炊く。
  5. 炊き上がったら軽く混ぜ、茶碗に盛る。

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