おでん(にゃんぺん) 材料(2人分) にゃんぺん 2個 お好みのおでん種 適宜 おでんつゆ 適宜 作り方 お好みのおでん種を準備する。 鍋におでんつゆを準備し、火の通りにくいものから入れて30分ほど煮込む。 にゃんぺんを加え、10分程度弱火で煮込む。 ※ねり製品を入れたら弱火でことこと沸騰させないのがポイントです。