伏見蒲鉾

白菜のスープ煮(鶏しょうがだんご)

材料(2人分)

鶏しょうがだんご 1パック
白菜 1/8株
○水 500ml
○白だし 大さじ2
こしょう 少々
青ねぎ 1本

作り方

  1. 白菜は大きめのざく切り、青ねぎは小口切りにする。
  2. 鍋に白菜と○を入れ中火にかけ、白菜がしんなりするまで煮る。
  3. 鶏しょうがだんごを入れ3分ほど煮て、こしょうを加える。
  4. 皿に盛り、青ねぎをのせる。

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