伏見蒲鉾

中華あんかけ(シーキングFresh)

材料(2人分)

シーキングFresh 1パック
ブロッコリー 1株
○ 水 200cc
○ 鶏ガラスープの素 大さじ1
○ ごま油 小さじ1
適宜
水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. シーキングFreshは細かくほぐす。
  2. ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでてザルにあけ、皿に盛る。
  3. 鍋に○をすべて入れて沸騰させ、1のシーキングFreshを加えて混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 皿に持ったブロッコリーに3をかける。

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