伏見蒲鉾

そば、うどんに(焼き鶏つくね)

材料(2人分)

焼き鶏つくね 1パック
そば 2人分
めんつゆ 適量
わかめ 適宜
ねぎ 適宜
大根おろし 適宜

作り方

  1. そばをゆでる。
  2. めんつゆを用意して、1のそばと器に盛る。
  3. 焼き鶏つくねのフィルムをあけくちから少し開け、電子レンジ(500W)で1分を目安に温める。
  4. 焼き鶏つくね、わかめをのせる。
  5. お好みでねぎ、大根おろしなどの薬味を添える。

※うどんの具としても美味しくお召し上がりいただけます。

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