寄せ鍋(鍋だね各種)
材料(2人分)
お好みの鍋だね商品 | 1パック |
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白菜 | 1/8株 |
人参 | 1/3本 |
長ねぎ | 1/2本 |
しいたけ | 2個 |
しめじ | 1/2株 |
○水 | 800cc |
○酒 | 大さじ2 |
○みりん | 大さじ2 |
○醤油 | 大さじ1 |
○塩 | 小さじ1/2 |
○顆粒だし | 小さじ1 |
作り方
- 白菜はざく切り、人参は短冊切り、長ねぎは斜め切りにする。しいたけ、しめじは石づきを取る。
- 鍋に○の材料を入れて火にかけ、煮立ったら人参を入れる。
- 人参がやわらかくなったら、1.で切った人参以外の野菜も加えひと煮立ちさせる。
- お好みの鍋だんごを入れて5分ほど煮る。
※市販のスープを使用すればより簡単に作れます。