作り方

1. 淡雪はんぺんを一口大に切り、大葉は千切りにする。
2. 淡雪はんぺんとキムチを和える。
3. 皿に盛付け、大葉をのせる。

※淡雪はんぺんは崩れやすいので、手で和えると綺麗に仕上がります。