伏見蒲鉾

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冷やし中華(デコたますいぞくかん)

■材料(2人分)
デコたますいぞくかん1パック
冷やし中華用生めん2玉
2個
ハム4枚
きゅうり1/2本
トマト1/2個
冷やし中華のたれ(市販品)適宜

作り方

  1. 卵2個で薄焼き卵を作り、細切りにしておく
  2. ハム、きゅうりは細切り、トマトはくし切りで4等分する。
  3. 麺を袋の表示時間通りに茹で、ザルにあけて冷水で冷やす。
  4. 皿に麺を盛り、薄焼き卵と野菜を盛りつけたらデコたますいぞくかんをトッピングし、たれをかける。

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