伏見蒲鉾

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キャベツのレンジ蒸し(白身魚とうふ揚)

■材料(2人分)
白身魚とうふ揚1パック
キャベツ5枚
人参1/3本
めんつゆ大さじ2

作り方

  1. キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
  2. 耐熱のボールにキャベツと人参を入れ、めんつゆをかける。
  3. ふんわりをラップをかけて、500Wのレンジで5分加熱する。
  4. 加熱が終わったら、ざっと混ぜて白身魚とうふ揚を入れてさらに500Wで2分加熱する。

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