ごまみそ和え(ごぼう巻) ■材料(4人分) ごぼう巻1パック さやいんげん150g 塩少々 A すりごま大さじ4 A 砂糖大さじ1 A みそ大さじ2 A 酒大さじ1 作り方 「ごぼう巻」は熱湯を回しかけて油抜きをし、4等分して冷ましておく。さやいんげんは塩茹でし、2cm長さに切る。 ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加えて全体に絡める。 このレシピで使用した商品 ごぼう巻(真空)