伏見蒲鉾

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ポテサラチーズトースト(デコかまイースター)

■材料(2人分)
デコかまイースター4個
食パン2枚
ポテトサラダ200g
とろけるチーズ30g
ベーコン2枚
パセリ                       適宜

作り方

  1. フライパンを熱し、細切りにしたベーコンをカリカリになるまで弱火で炒める。
  2. 食パンにポテトサラダをのせ、その上にチーズをのせる。
  3. 焼き色が付き、チーズがとろりとするまでトースターで5~8分程焼く。
  4. トーストに炒めたベーコンとデコかまイースターをのせ、お好みでパセリをふりかける。

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