伏見蒲鉾

おすすめレシピ

おでん(牛ねぎ揚)

■材料(2人分)
牛ねぎ揚1パック
お好みのおでん種適宜
おでんつゆ適宜

作り方

  1. お好みのおでん種を準備する。
  2. 牛ねぎ揚にさっとお湯をかけ、油抜きする。
  3. 鍋におでんつゆを準備して、火の通りにくものから入れて10分ほど煮込む。
  4. 牛ねぎ揚を加え、10分~15分煮込む。※ねり製品を入れたら弱火でことこと沸騰させないのがポイント

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